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俩人边说边走到了大伙跟前,小瑞听见了他俩的谈话接过话茬说:“是不是那伙肉贩子?要不就是几个饭店的伙计,他们一直在大门外转悠,要不是怕白蹄和铁包金,估计每天要骚扰好几次才罢休。”
塔斯哈走过来说:“张伯,发生什么事了?”
老张说:“ 没事,城里不是早就缺肉吗?周边的猎人们打下一星半点儿也吃不住卖,所以,饭店的伙计们急的到处找肉,福满楼的掌柜就找过我好几次,说等你进城卖肉,一定要通知他,这不,听说你们来了,都来了。”
看见巴图鲁想去开门的意思,老张几步跨过去拦住意味深长的说:“姑爷,不能开门,一大群人进来可了不得,开了这个头,以后杜家大门就不消停了。”
白蹄依然“汪汪”冲门叫,老张喊住它别叫了,他走到门口冲外面喊:“什么事?”
“张管家,我是福满楼的小六子,我们掌柜的说和您说好了的,姑爷进城,我们上门,您答应我们掌柜的呀?请您老人家开门。”
“我什么时候答应你家掌柜了?”
“张管家,我是鸿祥饭店的伙计,我们掌柜说今天买不到肉,我就别回去了。”
“张管家,您开门,您老人家听不出我是谁来了吗?我是酥香点心铺的伙计,杜老夫人爱吃我家的到口酥,您不是常去买吗?”
老张一听,冲着门外说:“嘿!你个卖炉果的也来凑什么热闹?政府不让做白面点心后你家不是改行棒子面火烧了吗?”
这人说:“对对对,我家现在只能做棒子面火烧了,我家掌柜说,火烧里放点肉沫好卖。”
老张在门里烦的直嚷嚷:“去去去,姑爷是来了,可是带来的肉只够自己家吃,我们卖了,老夫人想吃肉怎么办?都走吧,都走吧。”
老张再不理他们,任凭他们敲门。
巴图鲁赶紧和老张俩人把羊皮剥离开,摊晾开羊皮后,他把羊架子搬进厨房,开始麻利的分割那些猪肉。
一块块切割好的猪肉撒上咸盐五香粉,一层层码在大缸里,满满一大缸咸肉就腌好了。
雪儿坐在小板凳上一根根拔野鸡毛,每次拿来野鸡,雪儿都不会浪费那些漂亮的鸡毛。家里每个房间都有一把漂亮的鸡毛掸子,就连石榴家的鸡毛掸子也是雪儿从野鸡身上一根根拔下来的。
老张看着院子当中剩下的那一半猪肉说:“这个怎么也有七十来斤吧?给石家送几斤?”
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